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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

紅薯冷庫建造  紅薯保鮮貯存方法有很多,主要有室內(nèi)囤藏法、棚窖貯藏發(fā)、井窖貯藏法、保鮮冷庫貯藏等。不同的保鮮貯藏方法對紅薯的要求不同,保鮮周期也不同,這里我們來介紹以下紅薯保鮮技術(shù)方法。本章小編就給大家介紹一下紅薯是如何在冷庫中進(jìn)行貯存需要注意的問題,希望對您有所幫助!
 
1.紅薯保鮮貯藏的前提要求
    在田間、紅薯薯塊的膨大期氣溫需要在20℃以上,低于15℃,紅薯停止生長,因此氣溫降到15℃時(shí) ,是紅薯的收貨期,收貨過早,氣溫過高,收貨后不能及時(shí)入窖。收貨過完,易受夜間低溫的凍害,增加貯藏難度。
紅薯冷庫建造
2.紅薯儲(chǔ)藏條件
    1.紅薯在冷庫中貯藏溫度為2~8℃,溫度過低會(huì)遭受到冷害,使薯塊內(nèi)部變黑,煮熟后又硬心并有異味,而且后期容易腐爛,溫度過高,薯芽開始萌動(dòng)、糠心等現(xiàn)象。
    2.應(yīng)控制紅薯冷庫建造的溫度與濕度紅薯的濕度為80%~90%左右,超過這個(gè)區(qū)間會(huì)導(dǎo)致紅薯的病蟲害發(fā)生。
    3.空氣成分中的含氧量不得低于4.5%,否則易導(dǎo)致薯塊缺氧呼吸,輕則喪失發(fā)芽力,重則缺氧。
    4.入庫前需對紅薯進(jìn)行篩選及消毒。
    5.紅薯入庫時(shí)含水量如超過70%,應(yīng)通風(fēng),排濕降溫。
 
 
以上就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://www.esgmeets.com">紅薯冷庫建造紅薯在冷庫中的保鮮方法,希望以上內(nèi)容可以對您有所幫助。聚鑫制冷冷庫建造一體化集成服務(wù)商,專注制冷行業(yè)十余年,有著豐富的冷庫建造設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢!
 

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